Richie Hawtin intronisé "Samuraï du Saké" au Japon ! | DJMAG France - Suisse - Belgique

La star de la Techno Richie Hawtin a reçu une distinction au Japon pour son implication au service du saké, l'alcool traditionnel japonais...

La très sérieuse association Sake Samurai, qui réunit les meilleurs distilleurs de saké au Japon, vient de récompenser Richie Hawtin pour son engagement notable dans la promotion et la mise en avant du saké dans le cadre de son projet Enter.Sake au Space Ibiza

La star de la techno a donc fait le déplacement au Shimogamo Shrine à Kyoto, vêtu de l'habit traditionnel japonais, afin de recevoir sa récompense. Depuis 2012, Hawtin a en effet fait du saké un concept marketing à part entière au sein de sa soirée ENTER. Il a même créé sa propre boutique ENTER.Sake collection.

“L'industrie du Sake était basée sur un réseau de brasseries familliales dont le savoir-faire et les techniques étaient très distinctes. Un peu comme les labels indépendants comme le mien essayent de développer leur propre esthétique." explique Richie Hawtin. "En parallèle, j'ai appris que l'industrie du saké était en danger au Japon, avec de nombreux jeunes qui se tournaient vers des alcools occidentaux comme la bierre et le vin blanc, ce qui a provoqué la fermeture de centaines de brasseries traditionnelles. J'ai donc mis en place mon projet pour revitaliser l'industrie du saké à ma manière, en faisant découvrir cette culture à mes amis DJ's et aux fans d'Enter." 

Hawtin a ainsi fait durant tout l'été la promotion du saké de la brasserie Sookuu basée à Kyoto. Il a aussi récemment exporté son concept au Tao, à New-York. L'histoire d'amour entre Richie et le saké n'est donc pas prête de cesser...

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